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Programme 2021

Notre calendrier des formation 2021 est en cours de construction

Young woman practicing yoga in the natur

Rifugio Seremus

Encerclé des forêts de la Maremme toscane, le Rifugio Seremus est un agritourisme biologique situé en haut d’une colline, à quelques kilomètres de la mer.  Son nom vient du latin, et signifie nous allons semer.

Le domaine de 28 hectares, sis à 250 mètres d'altitude,  offre une vue imprenable sur le Val di Cornia.

L'environnement est constitué principalement de forêt méditerranéenne. Les sentiers, propices aux randonnées à pied, à cheval ou VTT,  sont bordés de chênes verts, oliviers sauvages, arbousiers, genévriers et myrtes, une végétation toujours verte et odorante.

Le Rifugio Seremus est un lieu de découverte d'une nature à la biodiversité  riche et préservée, refuge idéal pour les contemplateurs,  les rêveurs et les amoureux du milieu sauvage.

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Dans notre ferme certifiée BIO  nous produisons de l'huile d'olive et du miel. Nous cultivons des fruits et des légumes mais aussi des plantes aromatiques et médicinales.  Dans notre laboratoire, nous fabriquons des huiles essentielles (lavande, thym, romarin) issues des plantes dont nous sommes entourés. 

Une forêt-jardin, faite de variétés de fruitiers anciens et locaux,  a été aussi créée et va nous apporter pêches,  abricots, poires, pommes, prunes, cerises, framboises, groseilles, myrtilles mais aussi noisettes, noix, amandes et châtaignes. Des arbres "oubliés" comme sorbiers, azaroliers, jujubiers y trouvent aussi leur place.

 

La vie sur place

"Un jour, on est las de parler de "décroissance" et d'amour de la nature. L’envie nous prend d’aligner nos actes et nos idées. Il est temps de quitter la ville et de tirer sur les discours le rideau des forêts"
(Sylvain Tesson, Dans les forêts de Sibérie)

L'histoire de Seremus est celle d'un changement de vie.

Nous sommes venus ici pour vivre au milieu d’une nature encore sauvage. 

Nous sommes venus ici pour contribuer à la maintenir en cet état. 

L’observation de la nature qui nous entoure nous enseigne que cette biodiversité est une richesse à protéger et dont il faut s’inspirer pour dessiner des systèmes harmonieux. 

En séjournant au Rifugio Seremus vous pourrez - si vous le souhaitez - pratiquer la permaculture en participant gratuitement à nos ateliers d’initiation, et en nous accompagnant au quotidien dans des petits travaux d’entretien et de récolte.

 

Vous pourrez aussi profiter d’une baignade naturelle dans notre piscine biologique, un bassin de 15 m de long, dans lequel l'eau est purifiée par l'action de phytoépuration des plantes, sans aucune substance chimique.  

 

Nous n’avons pas de restaurant sur place mais nous proposons des planches de fromages et/ou charcuteries de Toscane ainsi que des vins  des producteurs voisins, que vous pourrez compléter avec vos cueillettes du jardin potager. A votre disposition se trouvent également un grand barbecue pour toutes vos grillades et un four en pierres pour faire cuire vos pizzas au feu de bois.  

Enfin la nuit tombée, un séjour chez Seremus se passe inévitablement la tête dans les étoiles. Grâce à sa position en légère altitude et à l’absence de toute pollution lumineuse, Seremus constitue un petit refuge pour les passionnés d’observations astronomiques.

 

A proximité

La Maremme est le coeur sauvage de la Toscane. 

C’est une terre aux richesses variées qui offre beaucoup à ses visiteurs : un merveilleux patrimoine historique laissé par Etrusques et Romains, que l’on peut voir dans de nombreux sites à proximité : Populonia, Massa Marittima, Volterra et les termes de Saturnia entre autre.


Les plages du golfe de Baratti ainsi que le port de Piombino où il est possible d’embarquer pour l'île d’Elbe sont à 3O minutes de Seremus.


Florence, Sienne, San Gimignano sont accessibles en 2 heures de route. 

Seremus est à 1 heure de l’aéroport international de Pise et à 20 minutes de la gare ferroviaire de Campiglia Marittima.

Gastronomie

Gastronomie

La Maremme est réputée pour sa gastronomie. Toute l'année, de nombreux villages organisent des foires où déguster les produits du terroir : vins, fromages, charcuteries, artichauts, châtaignes, cèpes ...

La route des vins

La route des vins

A environ 3 kilomètres de Seremus passe la Route des Vins de l'AOC Monteregio di Massa Marittima. Une occasion unique pour déguster quelques uns des meilleurs vins de Toscane.

Suvereto

Suvereto

Situé à 15 minutes de Seremus, Suvereto est un charmant village médiéval, toujours très animé. On y trouve aussi tous les commerces et les services de proximité, ainsi que quelques excellents restaurants.

Massa Marittima

Massa Marittima

Ville fortifiée à 40 minutes de route de Seremus, sa célèbre place Garibaldi est le théâtre de nombreux événements musicaux tout au long de l'été.

Populonia

Populonia

A 30 minutes de Seremus le golfe de Baratti offre de superbes plages de sable fin. On peut également y suivre la trace des Etrusques dans le parc archéologique de Baratti-Populonia.

Volterra

Volterra

A 50 km de Seremus, perchée au sommet d'une colline, la magnifique ville étrusque de Volterra, riche de vestiges archéologiques et découvertes gastronomiques.

Île d’Elbe

Île d’Elbe

Des départs toutes les 30 minutes depuis le port de Piombino, une escapade pour découvrir le joyau de l'archipel toscan.

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Les appartements

 

Cipressi

Appartement de 40 m2 pouvant accueillir jusqu'à 3 personnes 

1 lit double dans la chambre parentale
1 lit simple dans la pièce principale
1 coin cuisine

1 salle de bain avec douche

Terrasse avec vue sur la vallée

Biolago

Appartement de 35 m2 pouvant accueillir jusqu'à 3 personnes 

1 lit double dans la chambre parentale
1 lit simple dans la pièce principale
1 coin cuisine  

1 salle de bain avec douche

Terrasse avec vue sur la piscine biologique

Foresta

Appartement de 50 m2 pouvant accueillir jusqu'à 5 personnes 

A l'étage :

1 lit double dans la chambre parentale
2 lits simples dans une petite chambre 

1 salle de bain avec douche

Au rez-de-jardin :

1 lit simple dans la pièce principale
1 coin cuisine

Terrasse avec vue sur la forêt

Mandala

Appartement de 40 m2 pouvant accueillir jusqu'à 3 personnes 

1 lit double
1 lit simple 
1 coin cuisine

1 salle de bain avec douche 

Terrasse avec vue sur la vallée

Oliveto

Appartement de 35 m2 pouvant accueillir jusqu'à 3 personnes 

1 lit double dans la chambre parentale
1 lit simple dans la pièce principale
1 coin cuisine

1 salle de bain avec douche

Balcon avec vue panoramique

Lavanda

Studio de 25 m2 pouvant accueillir jusqu'à 3 personnes 

1 lit double 
1 lit simple 
1 petite cuisine-armoire équipée

1 salle de bain avec douche

Terrasse avec vue sur la piscine biologique

 

Tarifs

Cipressi - Mandala - Oliveto - Biolago

Tarif en euros TTC par nuit pour 2 personnes

Basse saison                       Haute saison

          75                                                  95

Personne supplémentaire : 10 Euros

Petit déjeuner : 8 Euros par personne

Gratuit pour les enfants de moins de 3 ans.

Foresta

Basse saison                         Haute saison

          95                                                  115

Tarif en euros TTC par nuit pour 2 personnes

Personne supplémentaire : 10 Euros

Petit déjeuner : 8 Euros par personne

Gratuit pour les enfants de moins de 3 ans.

Lavanda

Basse saison                       Haute saison

          70                                                  90

Tarif en euros TTC par nuit pour 2 personnes

Personne supplémentaire : 10 Euros

Petit déjeuner : 8 Euros par personne

Gratuit pour les enfants de moins de 3 ans.

Haute saison : du 1er juillet au 31 août.

Durée minimale des séjours : 2 nuits en basse saison, en juillet 5 nuits, en août 7 nuits (du samedi au samedi).

Conditions:

Pour confirmer une réservation, un acompte de 30% est nécessaire. Le solde sera demandé à l'arrivée.

Dans le tarif sont inclus: linge et serviettes ( changement hebdomadaire ), ménage final.

 

Heure d'arrivée: à partir de 15h.  

Heure de départ: 10h.

Animaux:

Tous les animaux sont les bienvenus, sans supplément. 

Conditions d'annulation:

Jusqu'à 60 jours avant le début du séjour l'acompte est remboursé. Moins de 60 jours avant le début du séjour l' acompte est dû.

 

CONTACT

Alessandro et Julie

Amoureux de la Toscane et de ses trésors naturels, nous serons ravis de partager notre enthousiasme avec vous, et vous conseiller tout au long de votre séjour.

 

Nous parlons italien, français, anglais, portugais et un peu d'allemand.

Pour nous rejoindre :

Seremus se trouve sur la SR398 Strada del Vino (route du vin) , qui va de Suvereto à Monterotondo Marittimo. Au kilomètre 17,400 suivez la pancarte Seremus, encore 4 kilomètres et vous êtes arrivés.

En train : A partir de Paris (ou Dijon) le train de nuit Thello vous emmènera tranquillement jusqu'à Milan (Milano Centrale). Ensuite, prendre un train pour Pise (Pisa Centrale) puis une correspondance vers la gare de Campiglia Marittima. L'application mobile Trenitalia est utile pour vous donner tous les horaires.

LOCALITÀ LE CASTELLACCE  - 58025 - MONTEROTONDO  MARITTIMO

tel : +393711735557 

RIFUGIO SEREMUS

LOCALITÀ LE CASTELLACCE  - 58025 - MONTEROTONDO  MARITTIMO

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